{"product_id":"culinarin-bandeja-para-broil-16-75-x-13-in-porcelana-negra-rejilla-y-resistencia-hasta-550-f","title":"CULINARIN bandeja para broil 16.75 x 13 in porcelana negra, rejilla y resistencia hasta 550°F","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna bandeja para asar CULINARIN de porcelana antideslizante de 16.75” x 13” diseñada para dorar alimentos a altas temperaturas y drenar grasas con fácil limpieza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta bandeja para broil de CULINARIN combina una construcción robusta con un recubrimiento porcelanizado que resiste calor intenso y facilita el deslizamiento de los alimentos. Incluye una rejilla que eleva los ingredientes para que el calor circule uniformemente y las grasas se escurran, ayudando a obtener dorados crujientes sin que la pieza se deforme con el uso frecuente en el horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo logra un dorado uniforme sin que los alimentos se peguen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bandeja utiliza una rejilla elevada que separa la comida del líquido y del fondo plano, permitiendo que el aire caliente rodee los alimentos. El esmalte porcelánico actúa como una superficie antiadherente duradera que facilita el volteo y la extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRejilla metálica que mejora la circulación del calor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase profunda para recoger jugos y evitar salpicaduras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecubrimiento porcelanizado resistente que reduce el pegado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es segura para usar a altas temperaturas y durará con el tiempo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí: la bandeja está formulada para tolerar temperaturas de broil intensas hasta 550°F sin que la porcelana se desconche ni la pieza pierda forma. Su construcción de acero reforzado y el esmaltado de alta temperatura minimizan el desgaste por calor repetido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSoporta hasta 550°F (broiler intenso).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcero pesado que evita deformaciones.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcabado de porcelana más resistente que recubrimientos antiadherentes estándar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo facilita la limpieza y el mantenimiento de la bandeja?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl recubrimiento porcelánico reduce la adherencia de residuos, lo que simplifica el lavado a mano y acorta el tiempo de fregado. Para manchas persistentes se recomienda remojar con agua tibia y detergente; la superficie recupera su brillo sin frotar agresivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSuperficie esmaltada fácil de limpiar a mano.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible con remojo para ablandar residuos pegados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvitar estropajos metálicos para prolongar el recubrimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué comidas y técnicas de cocción son ideales con esta bandeja?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunciona muy bien para dorar carnes, gratinar verduras, tostar cortes finos y darle acabado crujiente a pescados y aves. La combinación de bandeja profunda y rejilla la hace versátil para asados que requieren drenaje de grasa y bordes bien caramelizados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePerfecta para broiling de filetes, pechugas y chuletas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExcelente para verduras asadas y gratinados rápidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÚtil como bandeja para parrilla en horno convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién es este producto: esta bandeja CULINARIN está pensada para cocineros domésticos que buscan resultados profesionales sin complicaciones y para quienes usan el horno con frecuencia y necesitan piezas resistentes al calor. También es adecuada para aficionados a la cocina saludable que desean eliminar grasas al cocinar y para hogares que quieren una herramienta duradera y fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puede la bandeja soportar el broiler del horno?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, el recubrimiento porcelánico y su acero pesado toleran temperaturas de broil hasta 550°F.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se puede lavar en lavavajillas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Se recomienda lavar a mano para preservar el recubrimiento; el remojo facilita la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"CULINARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53795468378459,"sku":"B0GX7F277X","price":1139.49,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4430\/9595\/files\/culinarin-bandeja-frontal-16-75x13.jpg?v=1786815175","url":"https:\/\/hallazora.com.mx\/products\/culinarin-bandeja-para-broil-16-75-x-13-in-porcelana-negra-rejilla-y-resistencia-hasta-550-f","provider":"Hallazora","version":"1.0","type":"link"}