{"product_id":"kicking-horse-cafe-en-grano-grizzly-claw-2-2-lb-tueste-oscuro-organico-fairtrade-y-sabor-a-chocolate-intenso","title":"Kicking Horse café en grano Grizzly Claw 2.2 lb — tueste oscuro, orgánico, Fairtrade y sabor a chocolate intenso","description":"\u003cstrong\u003eKicking Horse Grizzly Claw es un café en grano tostado oscuro de 2.2 lb, orgánico, Fairtrade y Kosher, con perfil intenso de chocolate negro y notas de cacao y azúcar moreno.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eProducido y tostado bajo las cumbres de las Montañas Rocosas canadienses, este café en grano combina un tueste profundo y consistente con granos 100% arábica cultivados de forma sostenible. Su carácter robusto y cremoso lo hace ideal para quienes buscan una taza con cuerpo que resalte sabores a cacao y frutos secos tostados, sin aditivos ni conservantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sabor y aroma puedo esperar al preparar Grizzly Claw?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncontrarás un perfil marcado por chocolate oscuro, notas de cacao puro y un toque de azúcar moreno que le aporta dulzor natural. Los matices de avellana tostada y una acidez moderada rematan una experiencia olfativa con recuerdo a caña de azúcar condensada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSabor principal: chocolate negro y nibs de cacao.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eToques secundarios: azúcar moreno y avellana tostada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAroma: cacao en polvo y dulzor vegetal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuerpo: pleno y sedoso, con final persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se recomienda moler y preparar este café para mejores resultados?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos granos vienen pensando para métodos que favorecen la extracción completa de un tueste oscuro: prensa francesa, vertido y goteo funcionan excepcionalmente bien. Para cold brew, una molienda más gruesa y tiempo de infusión prolongado resaltará la suavidad y reducirá la acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePrensa francesa: molienda gruesa, extracción 4–5 minutos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGoteo\/vertido: molienda media-fina, extracción controlada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCold brew: molienda gruesa y maceración 12–18 horas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo contiene aditivos; ajustar dosis y temperatura según preferencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué certificaciones y prácticas de origen respaldan este producto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKicking Horse Grizzly Claw está certificado como orgánico, Fairtrade y Kosher, lo que indica prácticas agrícolas responsables, comercio justo con productores y cumplimiento de normas alimentarias específicas. Los granos son arábica, cultivados en altitud y seleccionados para ofrecer consistencia y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrgánico: sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFairtrade: apoyo a productores y valor equitativo en la cadena.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKosher: procesado bajo normas de certificación alimentaria.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e100% Arábica: mayor complejidad y perfiles de sabor definidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Por qué elegir un tueste de las Montañas Rocosas? El entorno y el control de tueste en la instalación de Kicking Horse favorecen una caramelización uniforme que realza notas a cacao y azúcar sin enmascarar el carácter original del grano. Además, la marca evita rellenos y saborizantes; el producto es solo café verde tostado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién es este café: ideal para paladares que prefieren tazas intensas y con cuerpo, amantes del espresso largo, quienes disfrutan de variedades de tueste oscuro y consumidores que valoran certificaciones de sostenibilidad. Si buscas un café versátil para preparaciones calientes o frías, con perfil chocolatoso y producción responsable, Grizzly Claw es una opción sólida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Orgánico, Comercio Justo, Kosher, Cultivado a la Sombra, Café Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es adecuado Grizzly Claw para espresso?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, su tueste oscuro y cuerpo pleno funcionan bien en espresso, ajusta molienda a fina para extraer riqueza y crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Este café es solo arábica y tiene aditivos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Es 100% arábica y no contiene aditivos, saborizantes ni conservantes; solo café verde tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kicking Horse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53795504619867,"sku":"B0758FYYKG","price":1210.48,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4430\/9595\/files\/kicking-horse-grizzly-claw-frente-del-paquete.jpg?v=1786816024","url":"https:\/\/hallazora.com.mx\/products\/kicking-horse-cafe-en-grano-grizzly-claw-2-2-lb-tueste-oscuro-organico-fairtrade-y-sabor-a-chocolate-intenso","provider":"Hallazora","version":"1.0","type":"link"}