{"product_id":"lavazza-espresso-barista-gran-crema-cafe-en-grano-2-2-lb-tueste-medio-crema-persistente-y-notas-a-chocolate","title":"Lavazza Espresso Barista Gran Crema café en grano 2.2 lb — Tueste medio, crema persistente y notas a chocolate","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavazza Espresso Barista Gran Crema es una mezcla en grano tostado medio que ofrece cuerpo pleno y crema persistente, ideal para espresso y moka.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProveniente de la experiencia de cuatro generaciones, esta mezcla combina granos de Arabica de Brasil y Honduras con Robusta africana para lograr un equilibrio entre aroma, intensidad y textura. El tueste controlado potencia matices a chocolate oscuro y especias, entregando una taza con cuerpo y adecuada versatilidad para distintos métodos de preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué perfil de sabor ofrece Lavazza Gran Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil es pleno y redondo, con notas perceptibles de chocolate negro y especias que aparecen junto a una dulzura sutil. La mezcla busca un punto medio entre suavidad y fuerza para mantener una experiencia coherente en espresso y moka.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCuerpo: medio-alto, sensación en boca densa y cremosa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNotas aromáticas: chocolate oscuro, toques especiados y ligeras mieles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBalance: combinación de Arabica y Robusta que aporta aroma y estructura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIntensidad aproximada: 7\/10, adecuada para quienes prefieren sabor definido sin exceso de amargor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se recomienda prepararlo para sacar su mejor crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara resaltar la crema y la textura, lo ideal es usar una máquina de espresso o una moka bien calibrada. Ajustar molienda y dosis según el equipo es clave: molienda fina para espresso, media para moka; 7–9 g por taza como punto de partida.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMolienda: fina para espresso; ligeramente más gruesa para moka.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDosis: 7–9 g de café por 30–40 ml de espresso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura: 90–96 °C para extraer los matices sin quemar el café.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlternativas: funciona también en prensa francesa y filtro, con perfil menos concentrado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué hace diferente a esta mezcla frente a otros cafés en grano?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinación de Arabica centroamericana y Robusta africana busca añadir cuerpo y persistencia a la crema sin sacrificar complejidad aromática. El tueste medio enfatiza los matices dulces y tostados, manteniendo equilibrio entre intensidad y sutileza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBlend: Arabica para aroma, Robusta para estructura y crema.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTueste: medio controlado para destacar notas de chocolate y especias.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVersatilidad: pensado para máquinas de espresso pero adaptable a otros métodos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerencia: perfil desarrollado por experiencia familiar en tueste y selección de granos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar mejor el café en grano Lavazza Gran Crema?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuardar el café en un lugar fresco, seco y oscuro conserva sus cualidades por más tiempo. Evita la humedad, el calor directo y la exposición prolongada al aire; lo ideal es conservarlo en su envase original cerrado o en un recipiente hermético.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenaje: envase cerrado o recipiente hermético.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUbicación: sitio oscuro y sin cambios de temperatura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolienda: moler justo antes de preparar para máxima frescura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVida útil: mejor consumir dentro de semanas después de abrir para notas óptimas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién es este café: Lavazza Espresso Barista Gran Crema está pensado para amantes del espresso que buscan una taza con cuerpo, crema persistente y matices de chocolate y especias. También conviene a quienes usan moka o desean un grano versátil para probar distintos métodos de extracción sin perder intensidad. Es una opción sólida para el hogar o pequeñas oficinas que aprecian un equilibrio entre sabor y estructura en cada extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOFFEE\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es este café adecuado para máquinas de espresso domésticas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, la mezcla está optimizada para espresso y moka; ajusta molienda fina y dosis para mejor crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo usarlo en cafetera de goteo o prensa francesa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, funciona en goteo y prensa francesa, aunque el perfil será menos concentrado que en espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lavazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53792950944091,"sku":"B005OJ4X32","price":725.25,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4430\/9595\/files\/lavazza-frente-paquete-gran-crema.jpg?v=1786791368","url":"https:\/\/hallazora.com.mx\/products\/lavazza-espresso-barista-gran-crema-cafe-en-grano-2-2-lb-tueste-medio-crema-persistente-y-notas-a-chocolate","provider":"Hallazora","version":"1.0","type":"link"}