Crio Bru cacao para infusionar Double Chocolate Light Roast, intenso chocolate y baja cafeína

Crio Bru Double Chocolate Light Roast es cacao molido tostado para infusionar, que se prepara como café y ofrece un intenso sabor a chocolate oscuro con energía suave y duradera.

Este producto transforma granos de cacao tostados y molidos en una bebida caliente o fría que se prepara en prensa francesa, cafetera o por vertido, reproduciendo la experiencia del café pero con el aroma y el gusto del cacao puro. Al ser casi libre de cafeína y contener teobromina, resulta una alternativa apreciada por quienes buscan menos nerviosismo y una sensación de energía más leve y sostenida.

¿Cómo sabe y cómo se compara con el café tradicional?

El perfil sensorial es netamente a chocolate oscuro, sin azúcares añadidos ni sabores lácteos. No tiene el amargor ni la nota de tueste del café en primer plano, sino una riqueza chocolatera que llena el paladar.

• Sabor: intenso a cacao puro, con notas tostadas y ligeramente amargas.
• Aroma: fragancia a chocolate caliente durante la preparación.
• Efecto: energía más suave y prolongada gracias a la teobromina, casi sin cafeína.
• Uso: se bebe solo, con leche vegetal o animal, o como base para bebidas con especias.

¿Cómo se prepara para obtener la mejor taza de Crio Bru?

La preparación es igual a la del café de filtro o prensa: se recomienda usar la misma proporción y tiempos de extracción que para un café ligero. Ajusta la cantidad de cacao molido según prefieras el resultado más suave o más concentrado.

• Prensa francesa: 1–2 cucharadas por cada 180 ml, infusionar 3–4 minutos.
• Cafetera de goteo/vertido: usar filtro y la misma molienda; verter agua a 92–96 °C.
• Se puede combinar con leche caliente para crear un “mocrema” estilo chocolate caliente sin azúcar.
• Para frío: preparar concentrado, enfriar y servir con hielo o mezclado en batidos.

¿Qué beneficios nutricionales y compuestos activos aporta?

El cacao molido es bajo en carbohidratos y calorías, y aporta compuestos vegetales beneficiosos sin ser un suplemento medicinal. Contiene flavonoides y minerales como magnesio, además de teobromina como estimulante leve.

• Flavonoides: antioxidantes naturales presentes en el cacao.
• Magnesio: contribuye al equilibrio nutricional diario.
• Teobromina: proporciona una sensación de vigor más suave que la cafeína.
• Bajo en cafeína: prácticamente libre (99.99% sin cafeína añadida).

¿Cómo conservar y qué formato tiene este cacao para infusionar?

El empaque está diseñado para mantener el aroma y la frescura del cacao tostado; se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, y consumirlo dentro del período indicado para máxima intensidad aromática.

• Envase sellado que protege contra la humedad y la luz.
• Molienda pensada para métodos de extracción casera (prensa, goteo, vertido).
• Rinde: similar a una bolsa de café molido según usos diarios.
• Versátil: apto para recetas calientes, frías y mezclas culinarias.

¿Para quién es este producto? Crio Bru Double Chocolate Light Roast está pensado para quienes disfrutan del chocolate intenso en formato bebida pero prefieren evitar la cafeína o buscan alternativas al café. Es ideal para consumidores que valoran ingredientes simples, amantes de bebidas calientes aromáticas y cocineros creativos que usan cacao infusionado en recetas domésticas.

Ingredientes

Cacao (Cocoa) Beans ,Aroma natural de vainilla, Aroma natural de chocolate