FRENCH MARKET Café con Achicoria Dark Roast molido 12 oz (pack 6) — cuerpo intenso y menor acidez

FRENCH MARKET Café con Achicoria Oscuro molido es una mezcla tradicional de café arábica tostado oscuro con achicoria importada, que ofrece un sabor intenso, menos acidez y un posgusto sin amargor.

Esta mezcla evoca la tradición cafetera de Nueva Orleans: granos arábica seleccionados y tueste artesanal en lotes pequeños combinados con achicoria para lograr cuerpo y carácter. Preparado según recetas centenarias de la marca FRENCH MARKET, el producto rinde una bebida llena de aroma y notas profundas, ideal para quienes buscan un café con presencia que también se integra bien con leche.

¿Qué aporta la achicoria al café y por qué elegir esta mezcla?

La achicoria se usa desde hace siglos como complemento del café para dar cuerpo sin añadir amargor. En esta mezcla, la achicoria importada equilibra la intensidad del tueste oscuro, reduciendo la sensación ácida y suavizando el final.

• Textura más cremosa en la taza.
• Menor acidez perceptible comparada con cafés solo arábica.
• Sabor persistente sin dejar regusto amargo.
• Tradición de café de Nueva Orleans en cada lata.

¿Cómo se recomienda preparar este café para sacar su mejor sabor?

Funciona bien tanto en cafetera de goteo como en prensa francesa o preparación estilo café au lait. Para una experiencia auténtica, mezcle partes iguales de café preparado y leche caliente, o ajuste la proporción según preferencia.

• Ratio sugerido: 1 a 2 cucharadas por taza (según intensidad deseada).
• Para café au lait: 1/2 café fuerte + 1/2 leche caliente.
• Evite agua excesivamente caliente para no extraer notas amargas.
• Agitar o remover suavemente para integrar crema y aromas.

¿Qué diferencias tiene este tueste oscuro respecto a un tueste medio?

El tueste oscuro aumenta la sensación de cuerpo y desarrolla notas más profundas como chocolate y caramelo tostado. Las características frutales y florales típicas del tueste medio se atenúan, mientras que aparecen matices ahumados y un perfil más robusto.

• Cuerpo más denso y persistente en boca.
• Notas tostadas, cacao y ligero ahumado.
• Menor acidez que en tuestes más claros.
• Ideal para mezclas con leche y bebidas estilo café con leche.

¿Cómo conserva FRENCH MARKET la calidad y sostenibilidad del café?

FRENCH MARKET tuesta en lotes pequeños para mantener consistencia y sabor, y trabaja con programas de apoyo a productores para mejorar prácticas agrícolas. Su proyecto Sustainable Cup incluye iniciativas de reforestación y apoyo comunitario para un impacto social y ambiental positivo.

• Tueste artesanal en pequeños lotes para control de calidad.
• Origen: granos arábica de selección cuidadosa.
• Programa Sustainable Cup que apoya plantaciones y comunidades.
• Embalaje pensado para proteger aroma y frescura.

Para quién es este café: es ideal para quien busca un café de cuerpo completo con raíces en la tradición de Nueva Orleans, los amantes de bebidas con leche como el café au lait, y cualquier persona que prefiera menos acidez sin renunciar a un perfil intenso. También conviene a quienes valoran productos con trazabilidad y apoyo a comunidades productoras. Viene en latas de 12 oz y en envases de paquete de seis, pensadas para uso doméstico o para mantener un suministro constante en oficinas y cafeterías pequeñas.

Ingredientes

ARABICA COFFEE, ACHICORIA