Goya Leche de Coco 13.5 oz (pack 6) — Leche de coco completa, sin aditivos, sin azúcares

Goya Leche de Coco 13.5 oz (pack de 6) es una leche de coco completa, cremosa y sin azúcares añadidos, elaborada por el prensado de pulpa de coco madura.

Procedente de la República Dominicana, esta leche de coco de Goya aporta la textura y el sabor tropical necesarios para platos salados y postres. A diferencia de la crema de coco endulzada, esta versión es no azucarada y no contiene gomas, estabilizantes ni espesantes, lo que la convierte en un ingrediente versátil para recetas tradicionales y contemporáneas.

¿Qué la distingue frente a otras leches de coco del mercado?

Su elaboración a partir de la pulpa madura y la ausencia de aditivos garantizan una sensación en boca más natural y un sabor abierto a múltiples preparaciones. Es una opción ideal si buscas un producto sin ingredientes añadidos que alteren la textura o el gusto.

• Sin gomas, estabilizantes ni espesantes.
• Formato en lata de 13.5 oz: vida útil larga y fácil almacenamiento.
• Inspirada en técnicas caribeñas tradicionales.

¿Cómo se usa en recetas saladas y cuándo funciona mejor?

La leche de coco Goya aporta cremosidad y sabor a curries, sopas, guisos y marinados. Se integra bien en preparaciones que requieren cocción o reducción porque mantiene su textura sin cortar cuando se cocina adecuadamente.

• Agregar en curries y guisos para untuosidad y matiz tropical.
• Usar en sopas cremosas, como base o para emulsionar al final.
• Mezclar con especias y hierbas para salsas o marinados.

¿Sirve para postres y bebidas? ¿Cómo aprovechar su sabor en dulces?

Sí. Al ser no azucarada, permite controlar el dulzor final de helados, flanes, smoothies y cócteles. Su aroma y riqueza natural mejoran tanto recetas que requieren cocción como preparaciones frías.

• Endulzar a gusto en batidos y postres helados.
• Usar como base en puddings o natillas para un toque tropical.
• Incorporar en cócteles o mocktails para textura sedosa.

¿Es adecuada para dietas especiales?

Esta leche de coco es apta para múltiples necesidades alimentarias: no contiene lácteos ni soja y es baja en sodio. Es una alternativa vegetal útil para quienes siguen dietas veganas, sin gluten o cetogénicas.

• Libre de lácteos, soja y gluten.
• Sin azúcares añadidos y apta para veganos.
• Baja en sodio y compatible con muchas dietas especiales.

¿Para quién es ideal este producto? Goya Leche de Coco 13.5 oz (pack de 6) es perfecto para cocineros domésticos y profesionales que desean un ingrediente base auténtico y sin aditivos para recetas caribeñas, asiáticas o creativas. También encaja con hogares que buscan alternativas vegetales sin comprometer textura ni sabor, y con quienes compran al por mayor para almacenar una despensa versátil. Su presentación en latas garantiza practicidad y larga conservación, facilitando tener siempre a mano un ingrediente tropical listo para integrar en platos dulces y salados.

Ingredientes

Leche de Coco, Agua, Metabisulfito de Potasio como Conservante.