Kettle & Fire Caldo de Hueso Clásico de Res 6 pack — 100% pasto, alto en proteína y colágeno

Kettle & Fire Caldo de Hueso Clásico de Res es un caldo concentrado, listo para beber o cocinar, elaborado con huesos de res alimentada con pasto y verduras orgánicas.

Este pack de 6 envases ofrece una opción práctica y estable a temperatura ambiente para quien busca un caldo con sabor casero sin preparar desde cero. Cada porción aporta proteínas y colágeno debido a un proceso de cocción lento de más de 20 horas, y la fórmula es compatible con dietas Keto, Paleo y Whole30, además de ser libre de gluten, soja y lácteos.

¿Qué diferencia a este caldo de hueso frente a otros caldos comerciales?

El sello distintivo es la selección de materias primas y el tiempo de cocción: huesos 100% de ganado alimentado con pasto y verduras orgánicas, más un hervor prolongado que extrae sabores y compuestos solubles. El resultado tiene una textura que gelifica fría, similar al caldo casero, y un perfil proteico notable por ración.

• Ingredientes: huesos de res alimentada con pasto y verduras orgánicas.
• Proceso: cocción lenta superior a 20 horas para máxima extracción.
• Textura: gelifica al enfriarse, indicando riqueza en colágeno.
• Etiquetado: libre de gluten, soja y lácteos; non-GMO.

¿Cómo puedo usar este caldo en mi cocina diaria?

Es versátil: sirve como base para sopas, para cocinar granos y arroz, como sustituto de líquidos en salsas o simplemente calentado como bebida reconfortante. Gracias a su envase estable, también es fácil de llevar y utilizar cuando se come fuera de casa.

• Sopas y guisos: intensifica sabor y cuerpo.
• Arroces y quinoa: cocina con caldo para más sabor.
• Salsas y risottos: sustituye parte del líquido para profundidad.
• Listo para llevar: práctico para viajes o comidas rápidas.

¿Qué aporta nutricionalmente cada porción?

Cada porción aporta aproximadamente 7 gramos de proteína y una fuente de colágeno derivada del hueso; además es libre de alérgenos comunes como gluten, soja y lácteos. No es un producto médico; su valor está en complementar la cocina y el aporte proteico dentro de una dieta variada.

• Proteína: ~7 g por porción para soporte nutricional.
• Colágeno: presente por el proceso de cocción largo.
• Libre de: gluten, soja, lácteos y organismos modificados.
• Conservación: vida útil en estantería de hasta 2 años.

¿Cómo debo conservar y recalentar los envases?

El caldo es estable en estantería hasta por dos años, por lo que no requiere refrigeración antes de abrir. Para servir, puedes calentar en cazo o microondas hasta la temperatura deseada; si se gelifica al enfriarse, simplemente caliéntalo hasta que vuelva a quedar líquido.

• Antes de abrir: almacenamiento a temperatura ambiente.
• Después de abrir: refrigerar y consumir según indicaciones del envase.
• Recalentado: en cazo a fuego medio o en microondas breve.
• Textura fría: gelificación es normal y señal de colágeno.

Quién es este producto para: este pack de Kettle & Fire es ideal para cocineros ocupados, personas que siguen dietas Keto, Paleo o Whole30, y cualquiera que busque un caldo de res con ingredientes de calidad y larga vida útil. También conviene a quienes desean una base lista para mejorar recetas caseras o tener una opción nutritiva y práctica para llevar.

Ingredientes

Huesos de tuétano de vaca procedentes de ganado criado en pastos, alimentado y terminado 100 % con pasto. Verduras orgánicas, Especias, Cebollas, Zanahorias, Apio, Perejil, Sal marina, Vinagre de sidra de manzana. Agua purificada por ósmosis inversa.