Lavazza café en grano Crema e Aroma 2.2 lb — tostado medio, cuerpo pleno y crema duradera

Lavazza Crema e Aroma es una mezcla de granos enteros tostado medio que brinda un sabor terroso y una crema persistente ideal para espresso y moka. La tradición de Lavazza, con más de un siglo seleccionando cafés, se refleja en Crema e Aroma: una mezcla de Arabica y Robusta pensada para quienes buscan un espresso con cuerpo y una capa de crema estable. Estos granos enteros de 2,2 libras son versátiles y funcionan muy bien en máquina de espresso, moka, prensa francesa y filtros por goteo, conservando notas chocolateadas y un perfil aromático balanceado.

¿Qué distingue a esta mezcla frente a otros cafés en grano?

Crema e Aroma combina variedades de Arabica de Centro y Suramérica con Robusta africana para lograr un equilibrio entre suavidad y persistencia. El tostado medio resalta notas de chocolate mientras mantiene una acidez moderada y un cuerpo redondo.

• Perfil: tostado medio con intensidad 8/10, cuerpo pleno y crema duradera.
• Composición: mezcla de Arabica y Robusta para aroma y cuerpo.
• Origen: granos seleccionados de América, África y Asia.
• Ingredientes: 100% café, sin aditivos ni GMO.

¿Cómo se prepara para obtener la mejor crema y aroma?

Para una crema óptima use granos recién molidos y una máquina de espresso con presión estable; la moka también concentra los aceites que generan cuerpo. Con prensa francesa o drip, ajuste la molienda y la proporción para mantener el carácter chocolateado sin amargor excesivo.

• Molido fino para espresso (molido justo antes de extraer).
• Molido medio a grueso para prensa francesa o goteo.
• Relación sugerida: 1:15 a 1:17 (café:agua) según intensidad deseada.
• Uso en moka: dosis completa y calor moderado para mejor extracción.

¿Qué aromas y sabores esperar en cada taza?

El perfil entrega notas definidas de chocolate y una base terrosa que aportan calor y profundidad. La mezcla ofrece una intensidad notable sin desplazar el equilibrio, ideal para quienes prefieren un espresso con carácter y una sensación suave en el paladar.

• Aromas: chocolate y toques tostados.
• Sabor: terroso, con dulzor moderado y final persistente.
• Textura: cuerpo medio a pleno y crema estable en espresso.
• Apto para leche: mantiene su carácter con leche vaporizada.

¿Cómo influye el empaque y la presentación en la conservación?

El formato de 2,2 lb en grano ayuda a preservar aromas si se almacena correctamente: envase hermético y lugar fresco y oscuro. Moler justo antes del consumo maximiza frescura y crema, mientras que la bolsa original protege los aceites esenciales del café.

• Formato: bolsa de 2,2 libras para uso doméstico o pequeñas oficinas.
• Conservación: mantener cerrado y alejado de luz y humedad.
• Consejo: dividir en porciones pequeñas si no se consume rápido.
• Ventaja: granos enteros retienen mejor los aromas hasta el tueste fresco.

¿Para quién es Lavazza Crema e Aroma? Esta mezcla es ideal para aficionados al espresso que valoran una crema consistente y un perfil de sabor chocolateado y terroso. También funciona para quienes preparan café en moka o prensa y desean una taza con cuerpo que soporte leche sin perder carácter. Si buscas una opción de grano entero versátil, con herencia italiana y diseño pensado para extraer aroma y crema, Crema e Aroma ofrece una experiencia equilibrada para uso diario y momentos especiales.

Ingredientes

Café

FAQ

Q: ¿Es Crema e Aroma apto para máquinas espresso domésticas?

A: Sí. Está formulado para espresso y moka; muele fino y usa presión adecuada para obtener crema y sabor óptimos.

Q: ¿Cuánto dura la frescura después de abrir la bolsa?

A: Mejor consumir en 2–4 semanas tras abrir, guardando la bolsa cerrada en lugar fresco y oscuro.