Micro Ingredients Canela Ceylán Orgánica en Polvo 1 lb (Sri Lanka) - Suave, Sin Aditivos

Micro Ingredients Canela Ceylán Orgánica en polvo es la canela verdadera (Cinnamomum verum) de sabor suave y dulce, presentada en un envase de 1 libra para uso culinario y bebidas.

Esta canela proviene de Sri Lanka y llega en formato a granel para quienes buscan una alternativa más delicada frente a las variedades más fuertes. Al ser 100% orgánica y sin aditivos, funciona como especia base en repostería, bebidas calientes, mezclas para avena y recetas saladas donde se desea un perfil aromático limpio.

¿Qué diferencia a la canela Ceylán de otras canelas del supermercado?

La Ceylán (canela verdadera) destaca por su textura fina y sabor sutilmente dulce, menos amargo y picante que la canela cassia. Es la opción preferida cuando se busca un aroma delicado que complemente sin dominar los otros ingredientes.

• Sabor más suave y complejo que la cassia.
• Textura polvorienta que se integra fácil en masas y bebidas.
• Origen Sri Lanka, identificado como canela auténtica.

¿Cómo usar esta canela en recetas diarias?

Funciona tanto en preparaciones calientes como frías: espolvoreada sobre avena, mezclada en batidos o añadida a masas y rellenos. Una pequeña cantidad aporta aroma intenso sin oscurecer otros sabores.

• 1–2 cucharaditas para pasteles y galletas.
• Una pizca en café, té o chocolate caliente para aroma.
• Mezclada en yogur, avena o smoothies para sabor inmediato.

¿Qué cantidad incluye y cómo rinde el paquete?

El envase contiene 1 lb (16 oz) de canela en polvo. Con un tamaño de servicio aproximado de 2 g por porción, ofrece más de 200 usos en recetas domésticas, lo que lo hace conveniente para cocinas activas o para quienes preparan bebidas aromáticas a diario.

• Contenido: 1 libra (16 oz).
• Porciones aproximadas: ~227 servicios de 2 g.
• Formato a granel ideal para repostería frecuente o mezclas caseras.

¿Qué garantías de calidad y alérgenos ofrece Micro Ingredients?

La canela se produce sin aditivos ni ingredientes añadidos y es no-OGM. Se fabrica en una instalación cGMP y ha sido analizada por laboratorios terceros para consistencia y pureza. No contiene soja, lácteos, gluten ni frutos secos.

• 100% canela Ceylán orgánica, sin aditivos.
• Producto no-OGM y probado por terceros.
• Libre de alérgenos comunes: soja, lácteos, gluten y frutos secos.

¿Para quién es esta canela? Es ideal para aficionados a la repostería que prefieren sabores delicados, baristas y amantes de las bebidas aromáticas que buscan una canela más sutil, y hogares que desean un suministro a granel y sin ingredientes innecesarios. También conviene a quienes siguen una alimentación orgánica y desean una especia versátil y de origen conocido.