Navitas Organics Polvo de Granada orgánico 8 oz (45 porciones) — liofilizado, alto en antioxidantes

Polvo de jugo de granada orgánico y liofilizado, listo para añadir sabor y antioxidantes naturales a batidos, postres, aderezos y recetas diarias.

Navitas Organics Polvo de Granada transforma la fruta fresca en un polvo fino y estable que captura el sabor dulce‑ácido de la granada sin la estacionalidad ni el desperdicio. El jugo extraído de los arilos maduros se liofiliza para preservar nutrientes y color, ofreciendo una forma práctica y duradera de incorporar granada en bebidas, repostería y platos salados. Es certificado USDA Organic, Non‑GMO, Kosher, vegano y sin gluten, pensado para quienes buscan ingredientes puros y versátiles.

¿Cómo se usa este polvo de granada en batidos y desayunos?

Se integra fácilmente en líquidos fríos o calientes, añadiendo un toque frutal y un color intenso. Una cucharada mezcla bien en yogur, avena o batidos proteicos sin alterar la textura.

• 1 cucharada por batido o ½–1 cucharadita en yogur y avena.
• Combina con plátano, leche vegetal y semillas para un batido cremoso.
• Mezcla con agua o jugo para una bebida instantánea con sabor a granada.

¿Qué aporta a recetas como postres, marinados y aderezos?

Su perfil dulce‑ácido realza salsas, glaseados y vinagretas sin necesidad de jugo fresco. El polvo concentra sabor y color, facilitando dosificar y almacenar sin refrigeración.

• Espolvorea en masas o mezclas para tartas y muffins para color natural.
• Disuelve en aceite y vinagre para aderezos brillantes y aromáticos.
• Úsalo en marinadas para carnes o vegetales para un matiz afrutado.

¿Qué diferencia tiene este polvo respecto a usar granada fresca o jugo comercial?

Al estar hecho por liofilización del jugo, conserva aroma y compuestos de la fruta en forma estable y sin agua añadida. Evita el trabajo de pelar arilos y ofrece una vida útil mucho más larga que el jugo líquido abierto.

• Sin pulpa ni semillas; textura fina y fácil de medir.
• Concentrado y libre de azúcares añadidos o conservantes.
• Conveniente para almacenamiento en despensa y para viajes.

¿Cómo conservarlo y cuánto rinde una bolsa de 8 oz?

Guárdalo en un envase hermético, en lugar fresco y seco para mantener aroma y color. Una presentación de 8 oz ofrece alrededor de 45 porciones, según la cantidad por receta.

• Cerrar la bolsa después de cada uso y evitar humedad.
• Rinde aproximadamente 45 porciones de uso estándar en batidos.
• Perfecto para uso doméstico y repostería creativa por su duración.

Para quién es este polvo: ideal para personas que quieren añadir sabor de granada a su alimentación sin trabajar la fruta fresca, chefs caseros que buscan color y matiz frutal en recetas, y quienes siguen dietas veganas, sin gluten o limpias. También sirve a creadores de bebidas y reposteros que necesitan un ingrediente práctico, estable y certificado orgánico para ampliar su abanico de sabores.

Ingredientes

POLVO DE GRANADA CERTIFICADO ORGÁNICO (PUNICA GRANATUM).