Santo Tomas arroz Bomba 2.2 lb — grano corto para paella, alta absorción y textura firme

Santo Tomas Bomba Rice de 2.2 libras es un arroz español de grano corto diseñado para absorber sabores y mantener su forma, ideal para paellas y platos tradicionales.

Este arroz Bomba proviene de España y se presenta en un pequeño saco de arpillera que conserva su aroma y facilita su almacenamiento. Con una capacidad de absorción superior y gran resistencia al cocinado prolongado, el Santo Tomas Bomba Rice es una opción auténtica para quienes buscan reproducir recetas españolas con textura y sabor profesionales en casa. El envase mide 6.0" L x 5.0" W x 4.0" H y el paquete pesa 2.4 libras, conteniendo exclusivamente arroz Bomba de origen español.

¿Qué lo diferencia del arroz común para cocinar paella?

El arroz Bomba tiene un grano más corto y una estructura que permite absorber más líquido sin romperse, lo que resulta en granos sueltos y consistentes. A diferencia de arroces largos o de grano medio, mantiene su forma aún tras cocciones largas y reparte uniformemente los sabores del caldo y el azafrán.

• Alta absorción de caldo sin perder integridad.
• Textura firme y granos separados tras la cocción.
• Perfecto para técnicas tradicionales de paella y arroz seco.

¿Cómo se utiliza Santo Tomas Bomba Rice en una receta de paella casera?

Se empieza sofriendo los ingredientes y añadiendo el arroz justo antes del caldo caliente; después se cocina a fuego medio-sutil sin remover para formar la socarrat. El arroz suele requerir una proporción de líquido distinta: absorbe más que otros arroces, por lo que ajustar el volumen de caldo garantiza textura ideal.

• Agregar arroz cuando el caldo esté hirviendo suavemente.
• Usar 1 parte de arroz por aproximadamente 2–2.5 partes de líquido, según la receta.
• No remover para permitir la formación del socarrat en la base.

¿Qué información práctica trae el paquete que debo conocer?

El producto viene en una bolsa de arpillera pequeña que facilita su almacenamiento y aporta un toque tradicional a la presentación. El paquete contiene únicamente arroz Bomba originario de España y sus dimensiones lo hacen cómodo para despensas domésticas.

• País de origen: España.
• Ingrediente: 100% arroz Bomba.
• Dimensiones del paquete: 6.0" L x 5.0" W x 4.0" H; peso del paquete: 2.4 lb.

¿Cuál es la mejor forma de conservarlo y por cuánto tiempo?

Guarda el saco de arpillera en un lugar fresco, seco y alejado de la humedad para preservar su textura y aroma. Si vives en clima húmedo, traslada el contenido a un recipiente hermético para mayor protección y conservación a largo plazo.

• Almacenar en despensa seca y fresca, sin exposición directa al sol.
• Usar recipiente hermético en ambientes húmedos.
• Vida útil típica: almacenamiento adecuado mantiene calidad por meses.

Para quién es este arroz: Santo Tomas Bomba Rice de 2.2 libras es ideal para cocineros aficionados que desean recrear paellas auténticas, restaurantes pequeños que buscan un arroz consistente para arroz seco y profesionales gastronómicos que requieren un grano capaz de absorber sabores sin deshacerse. Su presentación en saco de arpillera añade un detalle rústico a la cocina y facilita el transporte y la conservación.

Ingredientes

Bomba Rice