Tea India Assam Black Tea CTC hoja suelta 2 lb — té negro robusto, ideal para chai y leche

Tea India Assam Black Tea CTC hoja suelta de 2 lb es un té negro fuerte y aromático, ideal para preparar chai tradicional o tazas robustas con leche.

Este té CTC de Assam ofrece hojas trituradas en pequeñas perlas que liberan sabor y color con rapidez, pensado para quienes buscan un té negro con cuerpo y aroma pronunciado. Empacado para conservar su frescura, proporciona una experiencia similar a la que se disfruta en las regiones productoras de Assam, pero adaptada al consumo diario en casa o en cafeterías.

¿Qué diferencia al proceso CTC y por qué importa?

El método CTC (Crush, Tear, Curl) transforma las hojas en gránulos compactos que oxidan uniformemente y extraen sabor con rapidez. Esto resulta en una infusión más intensa y consistente, perfecta para preparaciones con leche y especias.

• Extracción rápida: color y sabor se liberan en pocos minutos.
• Textura uniforme: las perlas garantizan una infusión pareja cada vez.
• Mayor cuerpo: ideal para combinaciones con leche y cardamomo o jengibre.

¿Cómo preparo la taza perfecta de chai con este té?

Para un chai clásico, coloca el té en un infusor o directamente en agua hirviendo con especias; deja hervir o infusionar 3–5 minutos según intensidad deseada. Añade leche y endulzante al gusto para conseguir una bebida cremosa y aromática.

• Dosificación sugerida: 1–2 cucharaditas por taza.
• Tiempo de infusión: 3–5 minutos para sabor equilibrado.
• Mejor con leche entera o vegetal y una pizca de azúcar o miel.

¿Cómo se percibe el sabor y aroma de este Assam?

Este Assam CTC ofrece notas maltosas y terrosas con un aroma intenso que recuerda a las colinas de té de su origen. El perfil es pleno y robusto, con un retrogusto persistente que sostiene bien las especias y la leche.

• Notas: maltosas y ligeramente dulces.
• Aroma: fuerte y afrutado en el fondo.
• Final: persistente, favorece mezclas especiadas.

¿Cómo se conserva para mantener frescura y sabor?

Guarda el té en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad. Evita olores fuertes cerca del envase para preservar las notas naturales del té.

• Envase hermético preferible para retardar la oxidación.
• Almacenar lejos de olores y humedad.
• Consumir dentro de meses tras abrir para mejor intensidad.

¿Para quién es Tea India Assam Black Tea CTC 2 lb? Es perfecto para amantes del té que desean una base fuerte para preparar chai, bares y cafeterías que necesitan una infusión consistente y familias que toman tazas con leche diariamente. También resulta adecuado para quienes buscan un té eficiente para preparar grandes cantidades por su rápida extracción y sabor estable. Si valoras cuerpo, aroma intenso y una taza que aguante mezclas con especias o leche, este Assam en hoja suelta cubrirá esas expectativas con facilidad.

Ingredientes

Black Tea