Urnex Cafiza limpiador en polvo para máquinas espresso 566 g — backflush rápido y alta desengrasante

Urnex Cafiza es un polvo limpiador profesional de 566 g diseñado para eliminar residuos y aceites de las partes internas de las máquinas espresso mediante backflush diario.

Este limpiador en polvo ha sido formulado para disolverse con rapidez, ofrecer alta potencia desengrasante y enjuagarse con facilidad, por lo que resulta idóneo en entornos comerciales y domésticos que requieren mantenimiento riguroso. Certificado por NSF y listado por OMRI, Cafiza es compatible con metales comunes en cabezales y válvulas, y se usa habitualmente en la rutina de retro-lavado (backflush) de cafeteras tradicionales.

¿Cómo limpia Cafiza las cabezas y válvulas de la máquina espresso?

El polvo actúa disolviendo y levantando aceites y residuos de café acumulados en cabezales, filtros y válvulas, facilitando su extracción durante el enjuague. Su formulación asegura rápida solubilidad y enjuague sin dejar residuos perceptibles.

• Fórmula en polvo para dosificación controlada.
• Alta solubilidad que acelera el proceso de backflush.
• Elimina aceites rancios que afectan el sabor.
• Enjuague sencillo para evitar obstrucciones posteriores.

¿Con qué frecuencia y de qué manera debo usar Cafiza?

Se recomienda usar Cafiza en un ciclo de limpieza diaria mediante backflush en máquinas tradicionales con válvula de retención. Para equipos muy utilizados o en entornos profesionales, el uso diario ayuda a mantener el rendimiento y la calidad de extracción.

• Dosificación medida: una cucharadita por ciclo estándar de backflush.
• Realizar el ciclo de limpieza según instrucciones del fabricante de la máquina.
• Enjuagar con ciclos de agua limpia hasta eliminar espuma y residuos.
• Usar con componentes compatibles y pruebas regulares de enjuague.

¿Es seguro para los materiales y cómo se certifica su compatibilidad?

Cafiza cuenta con certificaciones que avalan su compatibilidad con metales presentes en cabezales y sistemas internos. Las certificaciones y listados aseguran que, cuando se utiliza según indicaciones, no produce corrosión inadecuada en materiales habituales.

• Certificado por NSF para compatibilidad con metales.
• Listado por OMRI, relevante para procesos que requieren verificaciones orgánicas.
• Formulación balanceada para limpieza potente sin agresividad extrema.
• Indicado para máquinas tradicionales con función de backflush.

¿Qué ventajas prácticas ofrece el formato en polvo frente a otras presentaciones?

El formato en polvo permite un control preciso de la dosis, almacenamiento más estable y una disolución rápida al mezclarse con agua. Esto facilita su integración en rutinas diarias y reduce desperdicio al ajustar la cantidad según la frecuencia de uso.

• Permite dosificar exactamente lo necesario por ciclo.
• Mayor vida útil y resistencia a cambios de temperatura en almacenamiento.
• Se mezcla fácilmente para generar la espuma activa de limpieza.
• Menos residuos plásticos si se compara con formatos monodosis.

¿Para quién es Urnex Cafiza? Este producto está pensado para baristas, cafeterías, restaurantes y amantes del espresso que exigen consistencia en sabor y rendimiento. También es adecuado para usuarios domésticos con máquinas tradicionales que tengan función de backflush y quieran mantener higiene y longevidad del equipo.

Ingredientes

Por favor vea el envase