Viva Naturals Cacao en polvo orgánico 2 lb (907 g) — sin azúcar, sin alcalinizar, sabor intenso

Polvo de cacao orgánico puro, sin azúcar, de sabor intenso a chocolate oscuro, ideal para repostería, batidos y chocolate caliente.

Viva Naturals Organic Cacao Powder de 2 lb (907 g) ofrece cacao molido fino, sin alcalinizar ni endulzar, pensado para quienes buscan un ingrediente versátil y limpio en la cocina. Su textura sedosa y su perfil de sabor profundo permiten usarlo tanto en recetas dulces como en bebidas, manteniendo una etiqueta corta y certificaciones que respaldan su origen y procesamiento.

¿Qué diferencia a este cacao orgánico de otros polvos de chocolate?

Este cacao es 100% cacao oscuro orgánico, sin aditivos ni azúcares añadidos y no ha sido tratado con procesos alcalinizantes. Eso conserva el sabor original del grano y una textura más natural para mezclar.

• Ingrediente único: cacao orgánico en polvo.
• No alcalinizado: sabor más intenso y auténtico.
• Sin azúcares ni rellenos: apto para reformulaciones.
• Certificaciones: USDA Organic y Non-GMO Verified.

¿Cómo se incorpora en recetas y bebidas diarias?

El polvo se integra fácilmente en líquidos y masas gracias a su molienda fina, evitando grumos y aportando un color y aroma notable. Funciona tanto en preparaciones frías como calientes.

• Batidos: añadir 1–2 cucharadas para sabor chocolateado y mayor cuerpo.
• Chocolate caliente: disolver en leche o alternativas vegetales calentadas.
• Repostería: sustituye 1:1 al cacao tradicional en galletas, bizcochos o brownies.
• Yogures, avena y salsas: mezcla directa para enriquecer textura y sabor.

¿Es apto para dietas específicas como keto, paleo o vegana?

Sí; el producto es naturalmente libre de lácteos, apto para veganos y compatible con dietas keto y paleo por su ausencia de azúcares añadidos y por tratarse de cacao sin ingredientes de relleno. Además, no contiene gluten.

• Vegano y sin lácteos: formulación 100% vegetal.
• Keto y paleo friendly: sin azúcares ni aditivos.
• Sin gluten y kosher: adaptado a diversas necesidades alimentarias.
• Útil en mezclas caseras de postres y bebidas saludables.

¿Cómo conservarlo y cuánto rinde un envase de 907 g?

Para mantener su frescura, guárdalo en un lugar fresco y seco, alejado de luz directa y olores fuertes. Un paquete de 907 g rinde abundantemente; la cantidad exacta depende del uso, pero es ideal para quienes cocinan o preparan bebidas con frecuencia.

• Almacenamiento: envase bien cerrado, en despensa o armario.
• Vida útil: conservar según fecha del envase para máxima frescura.
• Rendimiento: varios meses de uso doméstico habitual.
• Presentación: formato de 2 lb pensado para uso frecuente y ahorro.

Para quién es este cacao: este polvo de cacao orgánico de Viva Naturals está pensado para cocineros caseros, reposteros, amantes de las bebidas calientes, y cualquier persona que busque un cacao puro, sin azúcares añadidos ni procesos agresivos. Es especialmente útil para quienes siguen dietas veganas, keto o paleo, y para quienes priorizan ingredientes con certificaciones orgánicas y no transgénicas.

Ingredientes

Cacao orgánico (Theobroma cacao) en polvo.